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Vor über 40 Jahren wurde die erste Salzburger Getreidemühle gebaut. Diese Mühle ist heute, wie viele andere Mühlen, noch funktionstüchtig im Einsatz. Qualität macht sich bezahlt und hat sich bewährt.

Damals, vor Jahrzehnten, waren natürliche Materialien eine Selbstverständlichkeit. Heute sind jedoch Kunststoffe dabei das Naturmaterial Holz zu verdrängen. Kunststeine aus Korund-Keramik sind üblich und werden klug, in schöne Worte gut verpackt, beworben.

Wir halten an alten Werten fest und bauen unsere Mühlen noch genauso (wenn nicht noch umweltfreundlicher, nachhaltiger) wie in den Anfangszeiten. Eine Mahlkammer aus hartem Holz ist für uns die natürliche Alternative zur Mahlkammer aus Plastik. Mahlsteine aus Granit und ein über Jahrzehnte funktionierendes Verstellsystem, sind für uns auch heute noch die Grundwerte einer Salzburger Getreidemühle.

Wir bauen Mühlen aus Liebe zur Natur und in Verantwortung für Generationen.